Private Landbrauerei Schönram Lager Hell

Einerseits haben wir hier einfach nur ein bayerisches helles Lagerbier vor uns. Andererseits ist es ein qualitativ hochwertiges Bier, das von einer traditionellen Brauerei in der Dose abgefüllt wird. Nicht obwohl, sondern gerade weil es ein gutes Bier ist, ist das ein sinnvoller Schritt. Denn die luft– und lichtdichte Dose hält das Bier am längsten frisch.

Der amerikanische Brauer Eric Toft studierte an der TU München in Weihenstephan Brauwesen, eher er sich vor 15 Jahren entschloss in Bayern zu bleiben und Braumeister bei der Landbrauerei Schönram zu werden. Die kleine Brauerei wurde bereits mehrfach für ihr weltbestes Pils deutscher Art ausgezeichnet und ist auch im Craft Bier Bereich stark aufgestellt mit einem Bayerisch Pale Ale, einem Imperial Stout, einem Grünhopfen Pils und natürlich einem IPA.